Ken Hom Wok Excellence Carbon Ken Hom Ø 36 cm Karbonstål
Wokmesteren Ken Hom sier selv at wokpannen er det eneste redskapet som er nødvendig på et velutstyrt kjøkken, og med en wok som denne vil du gjerne henge med. Denne woken er en del av Ken Homs Excellence-kolleksjon, og er laget av sterkt karbonstål, som er en legering av stål og jern som danner et meget sterkt og robust metall.
Wokmester Ken Hom sier selv at wokpannen er det eneste redskapet som er nødvendig på et velutstyrt kjøkken, og med en wok som denne vil du være enig
Denne woken er en del av Ken Homs Excellence-kolleksjon, og er laget av sterkt karbonstål, som er en legering av stål og jern som danner et veldig sterkt og robust metall. Pannen har en flat base for å sitte på alle typer kokeplater, inkludert uassistert induksjon. Siden wokens metall er så lett, vil den over tid få en patina i form av en litt mørkere farge.
